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INSALATA APPETITOSA ALLE PATATE

Difficoltà:    Difficoltà Ricetta 1/5
Tempo Preparazione:    40 minuti.
Tempo Cottura:    0 minuti.


Preparazione:
Lessare le patate in abbondante acqua per circa mezz'ora, finchè pungendole con una forchetta nn riuscirà a penetrare. Farle raffreddare e tagliarle a pezzetti, metterle in una terrina ed aggiungere i pomodori a pezzetti, le olive, il tonno sgocciolato, i capperi, il sale, l'olio e l'origano, mescolare il tutto e servire.
Insalata appetitosa alle Patate
Ingredienti:

PER 4 PERSONE 800 GR DI PATATE 400 GR DI POMODORI NON TROPPO MATURI UNA DOZZINA DI OLIVE VERDI UN CUCCHIAIO DI CAPPERI SOTT'ACETO 80 GR DI TONNO SOTT'OLIO ORIGANO, SALE 4 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

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