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TORTA DI CACAO E YOGURT

Difficoltà:    Difficoltà Ricetta 1/5
Tempo Preparazione:    30 minuti.
Tempo Cottura:    45 minuti.


Preparazione:

Versate il latte una ciotola e mescolatelo con lo yogurt amalgamando bene il tutto.
ln una terrina sbattete a lungo le uova con lo zucchero, unite il cacao, la vanillina e il composto di latte e yogurt, quindi aggiungete il lievito e infine, poca alla volta, la farina, continuando a mescolare.


/ersate il composto in una tortiera imburrata di 25 cm di diametro e alta 4 cm circa. Quindi passate il recipiente nel forno già caldo a 180°C e fate cuocere la torta per 45 minuti circa.

Trascorso questo tempo togliete la torta dal forno, lasciatela intiepidire per 30 minuti circa a temperatura ambiente e quindi sformatela su un piatto da portata. Lasciate raffreddare completamente la torta, spolverizzatela con lo zucchero a velo e servitela in tavola.

 

Torta di cacao e yogurt
Ingredienti:

PER 4 PERSONE: 100 g di farina 00 50 g di cacao amaro 125 g di yogurt intero naturale 180 g di Zucchero 2 dl di latte 20 g di burro zucchero a velo 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 3uova

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